Tips dan Trik Membuat Pie Susu Teflon. Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga menciptakan kulit yang renyah dan isian yang langsung lumer tetapi, kulit yang tipis pada teflon besar terjadi kemungkinan kulit gosong tetapi isian vla yang belum matang. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat!
Bahan membuat Pie Susu Teflon
- of 🥞bahan crust;.
- 150 gr of tepung terigu.
- 100 gr of mentega (lelehkan).
- of 🥞bahan vla;.
- 150 gr of susu kental manis.
- 100 ml of air.
- 1 butir of kuning telur.
- 30 gr of tepung maizena.
- 1/4 sdt of garam.
Langkah Membuat Pie Susu Teflon
- Pertama bikin crust dulu, lelehkan mentega kemudian campurkan dengan tepung terigu. Bentuk diatas teflon. Ratakan kemudian tusuk2 dengan garpu. Tutup. Panggang dengan api lilin..
- Sambil menunggu 15 menit crust dipanggang kita bisa bikin vla. Campur semua bahan. Aduk2 rata. Pastikan semua tercampur dengan baik..
- Sudah 15 menit, tuang vla boleh di saring untuk hasil lebih cantik. Jangan lupa ditutup..
- Setelah matang, kira2 15 menit dr memasak vla. Matikan api. Jangan buka tutupnya dulu. Angkat setelah dingin, kalau masih panas crustnya rentan pecah. Selamat menikmati..
Jika ada gelembung pecahkan dengan sendok. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Tetapi banyak juga dari mereka yang masih gagal membuatnya karena takaran tidak pas. Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia). GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Get Latest Recipe : HOME