Tips dan Trik Membuat Pie Susu Teflon. Anda bisa membentuk adonan pie setipis mungkin pada teflon sehingga menciptakan kulit yang renyah dan isian yang langsung lumer tetapi, kulit yang tipis pada teflon besar terjadi kemungkinan kulit gosong tetapi isian vla yang belum matang. Cara membuat pie susu gak susah kok, ini resep pie susu dengan teflon yang sederhana dan mudah dibuat!
Bahan membuat Pie susu teflon
- of Pie Crust.
- 10 sdm of tepung terigu serbaguna.
- 7 sdm of margarin.
- 2 sdm of kental manis.
- of Pie Custard.
- 2 sdm of tepung maizena.
- 10 sdm of air.
- 2 butir of telur.
- 1 1/2 bungkus of SKM.
- Sejumput of vanilli.
Langkah Membuat Pie susu teflon
- Campur semua bahan pie crust menjadi satu lalu uleni hingga tercampur semua.
- Bentuk adonan di teflon hingga rata (lingkaran cekung) kemudian tusuk tusuk dengan garpu.
- Membuat pie custard : campur maizena dengan 10 sdm air, aduk lalu masukkan telur kocok lepas, lalu tambahkan SKM lalu kocok hingga tercampur. Tambahkan sejumput vanilli.
- Tuangkan pie custard pada pie crust dengan menggunakan saringan lalu di tutup dengan penutup panci atau apapun Panggang di atas api kecil sekali hingga. -/+ 15 menit.
- Cek kematangan, apabila adonan menggelembung segera tusuk dengan garpu agar hasil pie maksimal.
- Jika sudah matang. Angkat dan sajikan.
Jika ada gelembung pecahkan dengan sendok. Banyak juga yang sudah berupaya mempraktikkan pembuatannya. Tetapi banyak juga dari mereka yang masih gagal membuatnya karena takaran tidak pas. Pie susu teflon (foto: SC IG @listnia). GenPI.co - Jika kamu berwisata ke Bali, pastinya salah satu yang dikangeni adalah pie susu.
Get Latest Recipe : HOME