Siapkan cetakan, oles dulu dengan margarin. Ambil sedikit adonan dan bentuk di cetakan pie. Jangan buat kulit pie terlalu tebal.
Bahan membuat Pie Susu Selai Strawberry
- of Bahan Kulit :.
- 200 gr of tepung terigu serbaguna.
- 2 sdm of cokelat bubuk (saya ganti 2 sdm SKM putih).
- 2 sdm of gula pasir.
- 70 gr of mentega tawar, dinginkan (masukan kulkas).
- 20 gr of margarin.
- 2 sdm of air es.
- 1 butir of kuning telur.
- of Bahan Isi :.
- 10 sdm of air.
- 2 sachet of SKM putih.
- 2 butir of telur.
- 2 sdm of tepung maizena.
- 2 sdm of gula pasir.
- 1 sdt of vanilla cair.
- of Aslinya pakai: (saya skip).
- 200 gr of cokelat masak pekat.
- 150 of krim encer.
- of Topping :.
- sesuai selera of Selai strawberry.
Langkah Membuat Pie Susu Selai Strawberry
- Kocok butter, margarin, gula dan telur, hingga tercampur.. Masukkan campuran tepung, aduk rata. Bungkus adonan dengan plastik dan simpan di lemari es kira-kira 30 menit..
- Olesi cetakan pie mini dengan sedikit margarin. Ambil adonan kira-kira 25 gr taruh di dalam cetakan, tekan-tekan rapihkan. Tusuk-tusuk bagian dasarnya dengan garpu..
- Buat isian, campur semua bahan isian, aduk pakai whisk hingga tidak bergerindil..
- Tuang vla susu ke dalam cetakan kulit hingga 3/4 penuh..
- Panggang dengan suhu 170'C atau dengan api sedang jika pakai otang sekitar 30 menit, jangan lupa oven dipanaskan dulu dengan api besar selama 10 menit..
- Angkat biarkan dingin, lepaskan pie dari cetakan. Beri topping sesuai selera. Sajikan 🤗😘.
Ambil sedikit adonan dan bentuk di cetakan pie. Jangan buat kulit pie terlalu tebal. Untuk susu: campur susu kental manis, air, dan kuning telur. Cara Membuat Kue Lontar Susu Strawberry: Campurkan saja semua bahan adonan kulitnya dan aduk hingga kalis. Siapkan sebuah cetakan, olesi dulu dengan memakai margarin.
Get Latest Recipe : HOME