Pie Susu Khas Pontianak Kuliner tradisional Pontianak sangat beragam dengan pengaruh budaya lokal dan pendatang menjadikan makanan tradisional dari. Kue khas Pontianak ini merupakan kue khas masyarakat Tionghoa yang banyak tinggal di Pontianak. Makanan khas Pontianak Kalimantan Barat ini berbahan dasar tepung beras yang diberi taburan ayam cincang.

Bahan membuat Pie Susu Khas Pontianak

  1. of Bahan kulit pie:.
  2. 175 gram of terigu.
  3. 80 gram of margarin.
  4. 20 gram of butter.
  5. 1 sdm of gula halus.
  6. 1 buah of kuning telur.
  7. of Isian/Fla:.
  8. 250 ml of susu evaporasi.
  9. 120 ml of SKM.
  10. 4 buah of kuning telur.
  11. secukupnya of Vanilli.

Langkah Membuat Pie Susu Khas Pontianak

  1. Dinginkan margarin dan butter.Bila tidak ada butter,boleh pakai margarin saja.Masukkan kulkas agar beku..
  2. Campur terigu dan gula pasir,aduk rata masukkan margarin,aduk sampai seperti pasir.Masukkan kuning telur,aduk sampai kalis..
  3. Cetak adonan dalam cetakan pie,tusuk bagian bawah agar tidak menggelembung.Tusuk jangan sampai tembus ya,biar fla tidak bocor..
  4. Campurkan semua bahan fla,aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil,kemudian saring.Isi fla dalan cetakan pie,panggang kurleb 15 menit..

Pie susu merupakan oleh-oleh khas Bali. Rasa vla yang manis serta kuenya yang empuk dan enak membuat orang yang memakannya nggak cukup hanya menikmati satu buah saja. Kue ini memang bisa bikin ketagihan, tak heran jika kue pie saat ini dijual dibeberapa toko kue yang langsung. Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. Original Chocochips Keju Kacang Almon Kami pastikan kalian tidak bisa berhenti dan ketagihan menikmati Enaknya Pie Susu Bali Bli Man ini.

Get Latest Recipe : HOME