Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok) Tuangkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanili dan keju parut. Pipihkan menggunakan botol atau roll pin dan potong-potong sama besar atau menggunakan cetakan kastengel. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa Cara membuat pie susu ini terbilang praktis dan mudah, kamu bisa langsung jajal di rumah. foto: Instagram/@riummuziy.

Bahan membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)

  1. of Bahan Kulit :.
  2. 12 1/2 SDM of Tepung Terigu.
  3. 5 SDM of Margarin.
  4. 1 of Kuning Telur.
  5. 1 SDM of Air Es.
  6. of Bahan Vla :.
  7. 11 SDM of Air.
  8. 12 SDM of Susu Kental Manis (Kalo suka lebih manis, blh ditambah).
  9. 1 Butir of Telur.
  10. 1 SDM of Tepung Maizena.
  11. 1 SDM of Rhum (Me : Merk Butterfly), bs diganti dgn Vanilla jg.

Langkah Membuat Pie Susu Teflon Praktis (Takaran Sendok)

  1. Pertama kita buat kulitny terlebih dahulu. Campurkan tepung terigu dgn margarin, aduk rata sampai teksturnya menjadi seperti berpasir..
  2. Setelah tekstur menjadi berpasir, tambahkan kuning telur & air es. Aduk rata kembali atau selanjutnya bs diuleni sebentar. Note : diuleni hanya sampai tercampur rata saja..
  3. Setelah semua tercampur rata, ratakan adonan kulit diteflon. Sy memakai teflon uk 22 cm. Untuk ketebalannya, usahakan untuk tdk terlalu tebal, namun tdk juga terlalu tipis..
  4. Setelah adonan tertata di teflon, tusuk2 permukaanny dgn garpu agar saat dipanggang nanti tdk menggelembung. Tusuk2 sebanyak & serapat mungkin. Sisihkan sesaat..
  5. Untuk vlanya, larutkan maizena dgn air. Sisihkan sebentar..
  6. Di wadah terpisah, campurkan telur, susu kental manis, aduk rata. Kemudian tambahkan dengan rhum, aduk rata kembali. Setelah tercampur rata, masukan larutan maizena (No.5), aduk rata kembali. Kemudian disaring untuk memastikan adonan sudah larut semua..
  7. Masukan vla tersebut ke dalam adonan kulit yg sudah tertata di teflon td, masak dgn api sangat kecil sambil ditutup. Panggang hingga matang (Matang = adonan kulit sudah mengeras & vla sudah padat, tdk goyang2 lg saat teflon dimiring2kan).
  8. Note 1 : Saat dipanggang adonan ini harus rajin di cek, supaya vla tidak kejatuhan uap air dr tutup panci. Kalo punya tutup panci dari kaca lbh baik..
  9. Note 2 : Apabila adonan muncul gelembung saat dipanggang, cukup ditusuk2 saja pakai garpu selama beberapa saat..
  10. Note 3 : Apabila adonan muncul buih2 kecil, buih2 tsb bs diambil menggunakan sendok supaya vlany nanti mulus & cantik..

Resep pie susu versi teflon berikut ini praktis dan. Cari produk Sendok Takar lainnya di Tokopedia. Anda ingin membuat pai susu tapi tidak memiliki oven? Jangan khawatir, kali ini blueband akan berbagi resep dan cara membuat pai susu dengan menggunakan teflon. Biasanya Pie Susu dibuat dengan ukuran kecil, namun Pie Susu Teflon dibuat sebesar ukuran teflon karena pembuatannya menggunakan teflon.

Get Latest Recipe : HOME