Pie Susu Salah satu jenis cemilan kekinian yang sedang tren adalah Pie Susu yang juga sering disebut dengan Pie Bali atau egg tart. Kue ini sering disajikan saat acara keluarga, arisan, snack kantor, snack hajatan dan banyak dijual di pasar tradisional maupun toko kue modern. Seperti halnya kue nastar dan kastengel, Pie Susu sering pula disajikan saat Lebaran.

Bahan membuat Pie Susu

  1. 150 gr of margarine.
  2. 60 gr of gula halus.
  3. 1 1/2 butir of kuning telur.
  4. 270 gr of tepung terigu.
  5. Sedikit of vanili.
  6. of Vla:.
  7. 3 sachet of susu kental manis.
  8. 2 sm of maizena.
  9. 300 cc of air.
  10. 3 butir of kuning telur.

Langkah Membuat Pie Susu

  1. Campur semua bahan, cetak di cetakan pie susu yang diolesi margarine, tusuk-tusuk dengan garpu.
  2. Vla: campur semua bahan, masak sebentar lalu tuang ke dalam adonan yang sudah dicetak tadi.
  3. Panggang dalam oven yang dipanaskan dulu selama 25-30 menit dengan api sedang hingga matang.

Pilihan rasa kustar yang tersedia pun bermacam-macam. Selain Bali, kota lain seperti Bandung, Malang, dan. Jadi daripada membeli dengan harga yang cukup merogoh kocek, kamu bisa hemat dengan membuat kue pie ini sendiri. Bahan-bahannya mudah ditemukan hanya dari campuran tepung terigu, gula, telur dan mentega. Pie merupakan makanan asal Belanda yang terdiri dari kulit kue kering yang biasanya berisi buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, dan lain-lain.

Get Latest Recipe : HOME