Kadar gizi kentang juga baik untuk tubuh dan bisa dikonsumsi dalam bentuk lauk yang lezat dan gurihnya pas.
Buncis dan tahu akan berpadu menjadi satu sehingga dengan begitu cita rasa dari tumisan akan menjadi lebih istimewa.
Olahan Buncis + Telur, jadi Lauk Nasi Lezat
Bahan membuat Bubur wortel buncis tahu tempe & lele (Mpasi 7bulan+ baby Athaya
- 3 sdm of beras putih organik.
- 1/2 batang of wortel (potong kecil-kecil).
- 3 buah of buncis (potong kecil-kecil).
- 1 potong dadu of tahu (potong kecil-kecil).
- 1/4 potong of tempe (potong kecil-kecil).
- 2 potong of lele.
- of Coconut oil.
- of Evoo.
- Sejumput of kaldu yampung.
- 500 ml of air mineral.
- 2 sendok takar of susu formula.
Langkah Membuat Bubur wortel buncis tahu tempe & lele (Mpasi 7bulan+ baby Athaya
- Pertama cuci beras satu kali lalu masukkan air mineral.. Kemudian masak beras hingga setengah matang....
- Sambil nunggu beras jadi setengah matang kita goreng lele dengan coconut oil... Ckup sebentar aja gorengnya ya... Lalu pisahkan daging lele dari tulangnya... Sisihkan...
- Setelah beras sudah jadi bubur setengah matang masukkan wortel, buncis, tempe, tahu & lele... Lalu aduk merata....
- Kemudian masukkan susu formula, aduk merata... Lalu masukkan sejumput kaldu yampung... Aduk merata lagi ya....
- Jika sudah matang matikan api dan tunggu bubur sedikit lebih hangat kemudian blender dan bagi jadi 3 porsi untuk pagi, siang, sore... Saat akan dihidangkan jgan lupa beri sedikit evoo ya... 😘.
Tahu dan tempe yang sudah digoreng secukupnya dan dipotong dadu. kecap manis secukupnya. Tahu adalah makanan yang dibuat dari endapan perasan biji kedelai yang mengalami koagulasi. Tahu berasal dari Tiongkok, seperti halnya kecap, tauco, bakpau, dan bakso. Sayuran tumis buncis tak lagi sederhana lagi berkat kehadiran tahu dan tempe. Sajikan untuk menu sayur sekaligus lauk pendamping.
Get Latest Recipe : HOME