Bubur Semur Daging sapi & Hati ayam (mpasi 7m+) Jangan lupa untuk sering mengkolah kaleh masakan agar matengnya merata. Potongan daging sapi dan kentang yang dibuat semur ini juga ditambahkan sebagai lauk pendamping bubur. Resep Semur Daging Sapi Betawi Istimewa.

Bahan membuat Bubur Semur Daging sapi & Hati ayam (mpasi 7m+)

  1. of Menu lengkap.
  2. 3,5 sdm of Beras putih.
  3. of Daging Sapi dan hati Ayam (disesuaikan porsinya).
  4. of Tempe (potong dadu, sesuaikan porsi).
  5. 2-3 lembar of Kangkung.
  6. of Bumtik.
  7. of Bawang2an.
  8. of Daun salam.
  9. of Jeruk nipis.
  10. of Penyedap.
  11. of Garam sejumput (optional).
  12. 1/2 of sdt-1sdt Kecap manis (sesuaikan porsi).
  13. of Air Mineral & Kaldu ayam.
  14. of Lemak & Lemak Tambahan.
  15. of UB, Belcube, Evoo.
  16. of Topping.
  17. of Parsley kering.

Langkah Membuat Bubur Semur Daging sapi & Hati ayam (mpasi 7m+)

  1. Rebus dipanci terpisah, beras putih menggunakan kaldu ayam dan campuran air mineral. Cemplungkam belcube agar lebih creamy dan tidak hambar..
  2. Diwajan terpisah, tumis bumtik (kecuali jeruk nipis) menggunakan UB..
  3. Jika sudah harum. Masukan semua daging yang sudah dipotong2 / dicincang kedalam wajan. Tumis sebentar..
  4. Kemudian, masukan air mineral secukupnya kedalam wajan, masukan tempe, kangkung, dan kecap & garam. Aduk hingga rata, tunggu sampai matang semua..
  5. Jika semur sudah matang. Matikan kompor. Saring, agar isian semur terpisah dengan kuah semurnya. Kuah semur dimasukan kebotol. Isian semur bisa langsung diblender. Kuah tersebut bertujuan untuk diberikam diakhir ketika siap disantap..
  6. Setelah beras sudha menjadi bubur. Bubur bisa langsung disaring/diblender, sesuai dengan kemampuan anak..
  7. Kemudian taro bubur dipaling bawah. Taro lauk semur diatas bubur, siram dengan kuah tadi sekitar 2 sendok makan. Berikan Evoo dan parsley kering. Makanan siap dihidangkan untuk si kecil👍.

Namun, saat hari biasa pun banyak Ibu yang memasak semur daging untuk keluarganya tercinta. Semur daging adalah makan khas Indonesia dengan rasa manis dan kuah kentalnya. Daging sapi merupakan salah satu hidangan spesial yang hampir disukai banyak orang. Untuk melengkapi lezatnya hidangan semur daging pedas yang baru saja anda buat anda bisa menaburkan bawang goreng kering dibagian atasnya. Semur Daging, salah satu masakan favorit keluarga kami.

Get Latest Recipe : HOME