Labu Kuning; Labu kuning mungkin sudah tidak asing lagi.
Jenis sayuran yang satu ini memiliki tekstur daging buah yang lunak dan mudah untuk diolah menjadi MPASI.
Mengingat teksturnya yang lembut, maka labu kuning akan lebih mudah dicerna oleh bayi.
Bahan membuat Mpasi Kentang+bandeng bumbu kuning (7 bulan)
- of Karbo.
- 1 buah of kentang ukuran sedang.
- of Prohe.
- 1/2 ekor of ikan bandeng ukuran sedang.
- of Sayur.
- 1/2 buah of tomat,,buang bijinya.
- of Lemak.
- 1 sdm of santan bubuk.
- 1 sdm of minyak kelapa (untuk menumis).
- 1 sdt of evoo.
- of Keju.
- of Bumbu aromatik.
- of Bawang merah & bawang putih (diiris tipis).
- 1 lbr of daun jeruk.
- 1/2 sdt of kunyit bubuk.
- 1 sdt of bubuk kaldu ayam kampung.
- of Gula garam (optional)diberi sedikiiiiiiiiit aja yah.
Langkah Membuat Mpasi Kentang+bandeng bumbu kuning (7 bulan)
- Kukus kentang dan ikan bandeng. Setelah matang angkat dan pisahkan daging bandeng dengan duri nya (hati2 ya bund,,jangan sampai ada duri yang tertinggal).
- Siapkan wajan, tumis bawang merah & putih dan daun jeruk dengan 1 sdm minyak goreng,setelah harum masukkan ikan bandeng, beri air sedikit,lalu masukkan santan bubuk,kunyit bubuk, kaldu,dan gula garam. Aduk kemudian masukkan tomat & kentang kukus tadi..
- Blender/ bisa juga disaring(daun jeruk dibuang). Bagi jadi 3 porsi makan,,masing2 3-4 sdm (tergantung kemampuan makan bayi). Untuk porsi yg akan dimakan bisa diberi evoo + keju.
- Berikan pada baby dan jangan lupa berdoa. Durasi makan max 30 menit. Alhamdulillah Qenan lahap dan habis.
Masukkan kuning telur, tambahkan tepung maizena, tambahkan pula margarine. Aduk terus sampai rata dan kental. Campurkan bayam dan biarkan bayam lunak. Namun dalam pembuatan MPASI ini juga tidak boleh sembarangan, karena takutnya nanti justru berbahaya untuk kesehatan si kecil. Resep MPASI yang paling tepat untuk tumbuh kembang sikecil adalah resep yang memperhatikan gizi seimbang, menu ini biasanya ditemukan dalam MPASI rumahan.
Get Latest Recipe : HOME