Mpasi soto telur "7bulan"

Bahan membuat Mpasi soto telur "7bulan"

1. 3 butir of telur puyuh.
2. 3 sdm of nasi.
3. 1/4 of brokoli ukuran sedang.
4. 1/4 of tomat ukuran sedang.
5. 1/4 of tahu putih ukurang sedang.
6. 1/2 of unsalted butter.
7. 1 of keju belcube.
8. 1 sdt of minyak canola.
9. 400 ml of air matang.
10. of Bumbu.
11. 1 siung of bawang merah.
12. 1 siung of bawang putih.
13. 2 lembar of daun salam.
14. 1 ruas of kunyit.
15. 1 buah of serai.
16. 1/4 of jahe ukuran sedang.
17. 1/4 of lengkuas ukuran sedang.

Langkah Membuat Mpasi soto telur "7bulan"

1. Panaskan minyak canola, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,, tambahkan air.. tunggu sampai mendidih...
2. Setelah mendidih masukan telur dan tahu...
3. Tunggu sampai air berkurang,lalu masukan brokoli dan tomat.. cincang2 dulu agar lebih cepat matang.. jika sudah mulai kering angkat dan siap untuk diblender,masukan juga keju belcubenya...
4. Masak nasi terpisah,, air tadi dibagi 2 ya untuk masak soto dan nasi.. masing2 tidak memerlukan air terlalu banyak.. jadi perkiraan saja..jika sudah berkurang airnya langsung disaring...
5. Sajikan dengan penuh cinta...

Get Latest Recipe : HOME