Tuna Sambal Matah🐟 This delightful dish is cooked on the. Tuna Sambal Matah - Bali, Indonesia by Uncornered Market. A raw sambal of shallots, lemongrass, ginger, lime, chili peppers.

Bahan membuat Tuna Sambal Matah🐟

  1. 500 gr of ikan tuna.
  2. 10 buah of cabai rawit.
  3. 5 siung of bw merah.
  4. 1 batang of serai.
  5. 6 lembar of daun jeruk.
  6. Secukupnya of jeruk nipis.
  7. Secukupnya of minyak goreng.
  8. Secukupnya of Garam.

Langkah Membuat Tuna Sambal Matah🐟

  1. Rendam ikan tuna dengan jeruk nipis dan garam selama 15menit agar bau amis hilang.
  2. Didihkan air, rebus tuna sebentar lalu angkat,suir suir. Tumis tuna dengan sedikit saja minyak, beri garam dan merica, angkat.
  3. Buat sambal matah nya: Potong potong bawang, cabai, serai dan daun jeruk, panaskan +/-5sdm minyak, siram potongan bawang+cabai+serai+daun jeruk dengan minyak panas, aduk aduk, beri sedikit garam.
  4. Penyelesaian : siram sambal matah ke atas ikan yg telah ditumis tadi, sajikan hangat dengan nasi panas.

It is raw and reminds me of the Mexican Pico de Gallo or Salsa Fresca. Tiada hari tanpa sambal hehe semakin pedes semakin nambah selera makan hohoho 🍴🍴😆😆 Klo sy suka cabe dan bawangnya ditumis sebentar, tapi klo lebih suka cabe dan bawangnya disiram minyak panas juga oke 👌 😎 Klo ngerasa rawit merahnya terlalu pedes, bisa. Sambal Matah Tuna (Makanan Bali) with Chef Kongs Download Now. saveSave Resep tuna sambal matah oleh Hestyismyname - Cookp. Make this delicious and famous sambal matah from the island of Bali that goes perfectly with your meat or seafood dishes.

Get Latest Recipe : HOME