Ubi telur sawi putih Sawi putih adalah sayuran yang memang diminati oleh banyak orang. Selain dapat menghasilkan olahan masakan yang enak, sawi putih juga adalah sayur yang mudah diolah Tumis sawi yang dicampur dengan telur ini akan menghasilkan tumisan yang spesial dibandingkan dengan sebelumnya. Resep Sup Sawi Telur enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan membuat Ubi telur sawi putih

  1. 2 buah of ubi ukuran sedang.
  2. 1 bonggol of sawi putih ukuran kecil.
  3. 2 butir of telur yang sudah di rebus.
  4. 1 of kecil bawang merah.
  5. of Garam.
  6. of Penyedap.
  7. of Masako ayam.
  8. of Minyak.
  9. of Air.

Langkah Membuat Ubi telur sawi putih

  1. Potong-potong bawang merah kemudian tumis hingga harum. Jika sudah harum tuang air dan ubi, biarkan sampai ubi empuk.
  2. Saat ubi sudah empuk, masukan sawi putih dan telur. Tunggu hingga sawi putih agak layu, baru lah tambahkan garam, penyedap, dan masako. Aduk-aduk lalu koreksi rasa nya.
  3. Tunggu sampai sawi putih layu dan matang. Jika sudah angkat dan siap di nikmati.

Sayuran ini mengandung banyak senyawa tanaman antioksidan dan tinggi serat makanan. Beberapa studi ilmiah menyarankan mengonsumsi sawi putih dapat membantu melindungi tubuh dari kanker dan membantu menurunkan kadar LDL. Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.! Tempe, tahu dan telur memang akrab menjadi menu makanan berbahan sederhana sehari-hari, baik sebagai bahan utama maupun sebagai bahan kombinasi suatu masakan seperti resep tumis sawi putih tahu telur di bawah. Manfaat sawi putih juga berguna bagi kesehatan mata.

Get Latest Recipe : HOME