Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Bahan membuat Rendang Daging
- 800 gr of daging sapi yg telah dipotong dan dibersihkan.
- 2500 ml of santan.
- 3 batang of sereh memar.
- 5 lembar of daun salam.
- 1 blok kecil of gula merah resep dr teman.
- 1 lembar of daun kunyit, resep saya tidak pakai karna tidak ada.
- of Bumbu yang dihaluskan.
- 25 of cabe kriting, resep xanderkitchen 250 gr plus cabe rawit.
- 3 of cabe rawit.
- 25 of bawang merah.
- 8 of bawang putih.
- 1 sdt of jinten.
- 1 sdt of adas.
- 1 butir of pala.
- 5 butir of cengkeh.
- 3 butir of kemiri.
- 4 sdk of ketumbar.
- 1 sdt of merica.
- 1 ruas of jahe.
- 1 ruas of kunir.
- 1 ruas of laos.
- 1 sdm of gula.
- 1 sdt of garam.
Langkah Membuat Rendang Daging
- Potong dan bersihkan daging sesuai selera. Haluskan bumbu. Masukkan santan ke dalam wajan,tambahkan sereh, daun salam, gula merah dan bumbu halus masak hingga mendidih.
- Masukkan daging dan aduk hingga mendidih, kecilkan api. Masak hingga santan mengental.
- Masak hingga santan mengental dan empuk. Tiriskan.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Masukkan daging dan gaul rata hingga bercampur semuanya. Bila daging dah keluar air masukkan santan, daun kunyit dan sedikit garam. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.
Get Latest Recipe : HOME