Simak resep dan cara membuatnya berikut ini Jenis satenya pun beragam, mulai dari sate ayam, sate kambing, dan sate babi.
Sebenarnya, daging sapi juga bisa diolah menjadi sate yang lezat.
Supaya hasil sate sapi empuk juicy, perhatikan cara membuatnya.
Bahan membuat Sate daging sapi empuk
- 700-900 gram of daging sapi (buang bagian lemak&uratnya).
- 1 of :2 bawang putih: bawang merah.
- 1-2 sdt of ketumbar.
- 3-4 sdm of gula merah.
- 1,5 bungkus of kaldu jamur (merk halawa aroma sapi).
- Secukupnya of garam.
- Sedikit of buah nanas kupas.
Langkah Membuat Sate daging sapi empuk
- Uleg semua bumbu hingga halus, kenudian balurkan ke daginh yang sudah dipotong2 dadu.. diamkan sebentar atau semalaman.. setelah itu tusukkan ke tusuk sate...
- Siapkan air nanas dengan cara diblender kemudian saring.. oleskan ketika mau dibakar, beberapa kali sambil diolesin minyak dan kecap manis..
Angkat dan potong-potong daging sapi dengan ukuran yang sesuai selera. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini Daging perlu waktu yang lama sampai bisa empuk dan lembut. Sebenarnya ada daging jenis has dalam yang Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Mau membuat makanan lebih spesial dengan daging sapi?
Get Latest Recipe : HOME