Tongseng Daging Sapi Pedas Namun, ada juga yang membuat menu sedap yang satu ini dengan menggunakan Daging Sapi. Nah, berikut ini ada Resep Tongseng Daging Sapi yang enak dan mudah. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang.

Bahan membuat Tongseng Daging Sapi Pedas

  1. 500 gram of daging sapi.
  2. 1/2 of kol uk. sedang.
  3. 1 buah of tomat.
  4. 15 biji of cabe rawit.
  5. 5 biji of cabe merah.
  6. 1 ruas of jahe.
  7. 1 sdt of ketumbar.
  8. 2 sdt of bumbu kari.
  9. 7 siung of bawang merah.
  10. 5 siung of bawang putih.
  11. secukupnya of daun bawang,.
  12. secukupnya of garam.
  13. 1 sdm of kecap manis.
  14. 1 btg of sereh.
  15. 5 lembar of daun jeruk.

Langkah Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas

  1. Bersihkan semua bahan, fuci bersih daging. lalu iris tipis"...
  2. Blender : duo bawang, duo cabe dan ketumbar.
  3. Masukan 3sdm minyak. tumis bumbu halus, sereh daun jeruk dan jahe..
  4. Masukan daging....
  5. Aduk rata, beri air.. biarkan hingga daging matang dan empuk.. lalu beri 2 sdt bubuk kari dan kecap. aduk merata...
  6. Tambahkan daun bawang dan seledri. bila perlu sedikit garam. dan tambahkan air 150 ml lagi.
  7. Terakhir tambahkan irisan kol dan tomat. masak setengah matang dan sajikan 😊.

Namun, sebenarnya masih banyak sajian nikmat lain yang dapat kalian olah dari daging kurban, salah satunya mi kuah sapi. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Umumnya tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Resep Mi Kuah Sapi Pedas ala Taiwan, Cocok Dijadikan Hidangan Idul Adha.

Get Latest Recipe : HOME