Bahan membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)
- 500 gr of daging kambing.
- 1/4 of nanas (parut/blender).
- 5 sdm of kecap manis.
- 1 sdt of garam.
- 1 sdt of lada bubuk.
- 1 sdt of ketumbar bubuk.
- of Bumbu yg dihaluskan:.
- 3 siung of bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
Langkah Membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)
- Potong dadu daging kambing, lalu sisihkan..
- Haluskan duo bawang. Blender / parut nanas, sisihkan..
- Campurkan daging yg sudah di potong dg bumbu yg sudah dihaluskan, parutan nanas, garam, kecap manis, lada bubuk & ketumbar bubuk. Remas² lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dg tusukan sate..
- Bakar sate, lalu oleskan dg sisa bumbunya atau bisa membuat bumbu olesan dg mentega+kecap manis..
- Setelah sate matang, angkat lalu beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan sambal kecap..
Get Latest Recipe : HOME