Kebetulan lagi punya stok dada ayam fillet dan frozen mix vegetables. Langsung eksekusi deh buat bekel suami hari ini. Lauk simple Ayam Kicap Lada Hitam sudahpun siap untuk dinikmati!
Bahan membuat Ayam fillet lada hitam maknyos
- 500 gr of Ayam fillet.
- 2 bh of cabe merah besar buang bijinya.
- 2 bh of cabe ijo besar.
- 5 bh of cabe rawit (bisa diskip bagi yg ga suka pedas).
- 4 of siun Bawang Putih.
- 1 bh of bawang bombay (ukuran sedang).
- 1 sdm of kecap manis.
- 1 sdm of kecap inggris.
- 1 sdm of saos tiram.
- 1 sdm of kecap asin.
- 1/4 sdt of minyak wijen.
- 1 bks of saori lada hitam.
- Secukupnya of bubuk lada hitam.
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula pasir.
Langkah Membuat Ayam fillet lada hitam maknyos
- Cuci bersih ayam lalu potong kecil2 serong, trs marinasi -+20mnt dgn kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan saos tiram.
- Lalu goreng ayam yg sdh dimarinasi, sambil siapkan bahan lainnya potong semua cabe bentuk serong, bawang bombay potong dadu dan tumbuk kasar bawang putih.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, semua cabe sampe harum lalu masukkan ayam yg sdh digoteng tambahkan saori lasa hitam, lada bubuk, garam, gula, dan minyak wijen masak sambil diaduk sampai matang. Selamat mencoba.
Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan untuk meningkatkan imunitas tubuh secara alami. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi. Hidangan ini akan lebih lazat lagi jika dihidangkan dengan sayur atau kuah asam.
Get Latest Recipe : HOME