Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian. Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis?
Bahan membuat Fillet ayam asam manis
- of Bahan ayam goreng tepung krispy :.
- 1/4 kg of dada ayam, filet, potong dadu kecil2.
- 1 bungkus of Tepung serbaguna ayam krispy, merk apa saja.
- of Sayuran :.
- 2 buah of wortel.
- 1 kuntum of bunga kol.
- of Daun bawang dan seledri iris halus.
- of Bumbu iris :.
- 2 siung of bawang putih.
- 4 siung of bawang merah.
- 2 of cabe merah besar.
- of Saos tomat.
- of Saos tiram.
- Sedikit of kecap manis.
- of Air secukup nya (+/- 1 gelas).
- of Gula, garam.
- of Penyedap (optional).
- 1 sdm of maizena larutkan dengan sedikit air.
Langkah Membuat Fillet ayam asam manis
- Pertama buat ayam goreng nya. Cuci bersih ayam yg sdh dipotong2, kemudian masukkan ke tepung serbaguna. (Tepung dalam keadaan kering y) remas2 pelan, supaya tepung melekat. Kemudian goreng dengan api kecil. Setelah kering, kuning ke emasan, angkat, tiriskan. Taruh/tata di piring saji..
- Membuat saus : Tumis bumbu iris, setelah harum masukkan sayuran, kemudian tambahkan air..
- Sambil menunggu sayuran matang, masukkan saus tomat, saus tiram, sedikit kecap, gula, garam & penyedap, test rasa, jika sdh OK dan sayuran sdh matang, tambahkan larutan tepung maizena, aduk2 hingga mengental..
- Siram saus sayuran di atas ayam, taburkan daun bawang dan seledri diatasnya.. Hullaaaaa🤗🤗ayam saos manis ala2 siap disantap. Nikmat dan pastinya sehat☺👍.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Langkah cara membuat ayam tepung asam manis.
Get Latest Recipe : HOME