Ayam Fillet Tepung Asam Manis Panaskan minyak dalam wajan untuk Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Langkah berikutnya panaskan minyak, goreng ayam fillet tepung sampai matang dan berwarna kecoklatan. Gunakan api sedang ya Bunda, yang Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum.

Bahan membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis

  1. 1/2 kg of dada ayam fillet.
  2. of Tepung Bumbu.
  3. 1/2 of Bawang Bombay.
  4. 3 siung of Bawang Putih.
  5. 3 buah of Cabai Merah Keriting.
  6. 1/2 of Tomat Besar (dicacah).
  7. 1/2 of Jeruk Nipis (diperas airnya).
  8. 1-2 sdm of Saos Pedas (Saya pakai yang extra pedas.
  9. 2 sdm of Saos Tomat.
  10. of Garam.
  11. of Gula.
  12. of Kaldu Jamur.
  13. secukupnya of Air.
  14. of Minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Ayam Fillet Tepung Asam Manis

  1. Cuci bersih ayam fillet kemudian potong-potong dadu (atau sesuai selera).
  2. Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, masukan potongan ayam, kemudian campurkan hingga ayam terlapisi oleh tepung..
  3. Goreng ayam setengah matang (tidak terlalu kering atau golden brown). Angkat, tiriskan..
  4. Iris bawang bombay, bawang putih, cabai, dan tomat..
  5. Tumis bawang bombay dan cabai terlebih dahulu hingga setengah layu, kemudian masukkan bawang putih. Tumis sebentar jangan terlalu kering..
  6. Masukkan saos pedas dan saos tomat ke tumisan, aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya (jangan terlalu banyak)..
  7. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, potongan tomat, dan perasan air jeruk nipis. Campur kemudian tes rasa..
  8. Aduk-aduk hingga air berkurang dan mengental. Kemudian masukkan ayam fillet dan campur ke dalam bumbu..

Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Temukan variasi resep ayam fillet di sini. Ada resep chicken steak, resep chicken teriyaki, dan menu ayam fillet lainnya. Memiliki rasa yang enak, resep ayam fillet yang menggunakan dada ayam cenderung lebih sehat karena memiliki kandungan lemak yang lebih. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang.

Get Latest Recipe : HOME