Bahan membuat Ayam Fillet Asam Manis SIMPLE BANGET!
- 200 gr of ayam fillet (potong dadu).
- 1/2 potong of bawang bombay.
- 2 siung of bawang putih.
- 2 lembar of daun bawang.
- 3 buah of cabe keriting.
- 2 buah of wortel (potong panjang).
- secukupnya of Saus tomat.
- secukupnya of Saus pedas.
- secukupnya of Nanas.
- secukupnya of Tepung terigu.
Langkah Membuat Ayam Fillet Asam Manis SIMPLE BANGET!
- Potong dadu ayam fillet. Masukkan ke dalam adonan tepung terigu ditambah air secukupnya..
- Panaskan minyak, lalu goreng satu persatu. Setelah semuanya digoreng, tiriskan..
- Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bombay, bawang putih, cabe, daun bawang hingga harum..
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, koreksi rasa..
- Setelah harum dan sedikit layu, masukkan wortel hingga wortel empuk. Lalu tambahkan air sedikit (hanya untuk membuat saus).
- Masukkan saus tomat dan saus pedas sesuai selera. Aduk hingga merata..
- Masukkan ayam fillet yang sudah digoreng. Aduk hingga merata..
- Tambahkan nanas, aduk lagi perlahan..
- Tambahkan potongan daun bawang secukupnya (agar difoto eyecatching hahaha).
- Ayam fillet asam manis pedas siap disajikan. Selamat makaaann!.
Get Latest Recipe : HOME