Resep chicken fillet saus mentega ini hanya menggunakan bahan utama fillet dada ayam, meskipun demikian bunda bisa juga Bumbu masakan fillet dada ayam sederhana dan mudah anda dapatkan, seperti saus tiram, saus tomat, bawang bombay, bawang putih, dan juga cabe keriting iris.
Temukan variasi resep ayam fillet di sini.
Resep ayam saus mentega bisa dibuat dengan cepat dengan rasa maksimal.
Bahan membuat Ayam Fillet Saus Mentega
- 250 gr of fillet dada ayam, potong dadu.
- Sekuntum of brokoli .
- 1 buah of wortel, iris serong.
- of Tofu, potong lalu goreng.
- of Bumbu lumuran fillet, haluskan:.
- 2 siung of bawang putih.
- 1 cm of jahe.
- Sejumput of garam.
- of Bahan saus mentega :.
- 1 batang of daun bawang, potong.
- 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- 1/4 buah of bawang bombay, potong.
- 3 sdm of mentega (mau di tambah boleh).
- 1 sdm of saus tomat.
- 4 sdm of kecap manis.
- 1 sdt of kecap inggris.
- Sedikit of air.
- Sejumput of gula.
- of .
Langkah Membuat Ayam Fillet Saus Mentega
- Ayam fillet di lumuri bawang putih, jahe, dan garam. Diamkan 30 menit..
- Tumis mentega, bawang putih cincang, dan bawang bombay hingga harum..
- Masukan ayam yg td sudah dilumuri bumbu. Masak sampai daging berubah warna putih. .
- Masukan wortel, brokoli dan tofu. .
- Tambahkan air, kecap manis, kecap inggris, dan saus tomat. Masak hingga bumbu meresap..
- Saat daging sudah matang dan empuk beri sedikit gula dan daun bawang. Masak sebentar..
- Tes rasa. Sajikan.
Tambahkan air jeruk, peterseli, gula, garam dan merica, aduk rata. Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Get Latest Recipe : HOME