Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya.
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan.
Kemaren menu tempe sedangkan hari ini masak ada tahu dan telurnya ma.!
Bahan membuat Tumis Sawi Putih
- 5 lembar of sawi putih, pisahkan batang dan daunnya.
- 2 butir of bakso.
- 3 siung of bawang putih uk kecil.
- 1/4 buah of bawang bombay (tambahan saya).
- 2 lembar of daun bawang ambil hijaunya.
- of Secukupnya :.
- of Kecap, air, kaldu bubuk, lada bubuk, garam.
Langkah Membuat Tumis Sawi Putih
- Cuci bersih sayuran lalu potong2 sawi, daun bawang, bakso dan bawang bombay sesuai selera. Geprek bawang putih lalu cincang..
- Tumis bawang putih, bombay dan daun bawang sampai harum, lalu landingkan potongan bakso, oseng2 sampai matang..
- Masukkan potongan batang sawi dulu, tunggu setengah empuk lalu beri air, kecap dan bumbu2. Gunakan api sedang saja..
- Masukkan daun sawi, aduk2 sebentar saja sambil diicip2 rasanya. Kalo sudah pas, matikan dan siap disajikan..
Pengolahannya juga bisa Anda beri tambahan berupa irisan cabe merah hingga. Beberapa khasiat sawi putih bagi kesehatan tubuh adalah. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium aroma bumbunya. Buat sobat Qupas yang nggak punya banyak waktu, resep tumisan mungkin menjadi masakan andalan setiap saat. Resep Cara Memasak Tumis Sawi Putih Orak Arik Telur.
Get Latest Recipe : HOME