Backsound Free Royalty License by Perkenalkan nama saya Indah Rahmadianani.
Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik.
Sawi putih adalah salah satu jenis sayuran yang sudah tidak asing lagi didengar ditelinga. keberadaannya yang mudah kita temukan serta harganya yang relatif murah selalu membuat sayur yang satu ini diburu oleh ibu-ibu rumah tangga untuk diolah menjadi menu makanan.
Bahan membuat Oseng tahu dua sawi (putih+hijau)
- 2 balok of tahu.
- of Sawi hijau.
- of Sawi putih.
- 1 siung of bawang putih.
- 2 siung of bawang merah.
- 1 sdm of gula pasir.
- 1 sdt of garam.
- Sejumput of lada.
- secukupnya of Air.
Langkah Membuat Oseng tahu dua sawi (putih+hijau)
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih. Iris bawang putih dan bawang merah, kemudian potopng tahu menjadi bagian lebih kecil..
- Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Setelah itu, masukkan tahu dan tumis sebentar lalu tambahkan air..
- Setelah air agak menyusut, masukkan sawi putih dan sawi hijau. Tumis hingga agak layu. Selanjutnya masukkan gula, garam dan lada sesambil koreksi rasa. Setelah air menyusut dan kuah kental, oseng siap disajikan..
Pastinya bakal tergoda dengan betapa cepat kita bisa menyajikannya. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Masak tahu hingga berwarna kecokelatan di kedua sisinya. Sawi putih sangat berbeda dengan jenis sawi yang satunya, yaitu sawi hijau karena sawi hijau mirip tampilannya mirip dengan bayam. Oseng sawi dan jagung manis. foto: Instagram/@iindapur.
Get Latest Recipe : HOME