Resep dan Cara Membuat Cah Kangkung Terasi Pedas. Cah kangkung bawang putih yang telah matang siap diangkat dan disajikan selagi masih hangat. Proses membuat tumis kangkung bumbu terasi pedas ini pada dasarnya sama dengan proses membuat tumis kangkung lainnya.
Bahan membuat Cah Kangkung Terasi
- 2 Ikat of kangkung.
- 5 of Bawang Merah.
- 4 of Bawang Putih.
- 1/5 of Bawang Bombay.
- 1 Bungkus Kecil of Terasi Udang.
- 1 Sdm of Saori.
- 1 Sdt of Minyak Wijen.
- 1/2 Sdm of Kecap Manis.
- Secukupnya of Masako.
- Secukupnya of Merica Bubuk.
- Secukupnya of Garam.
Langkah Membuat Cah Kangkung Terasi
- Pertama siapkan semua bahan, lalu potong kangkung dan cuci bersih..
- Kemudian, iris bahan untuk menumis, bawang merah, bawang putih dan bawang bombay..
- Kemudian panaskan minyak kedalam wajan, tumis bawang merah dan putih, kemudian tumis sampai layu lalu masukkan bawang bombay dan juga masukkan saos tiram, minyak wijen, terasi, tambahkan sedikit air..
- Kemudian langkah terakhir masukkan kangkung tumis sampai agak layu lalu masukkan penyedap rasa dan merica bubuk juga garam, jangan lupa tambahkan kecap, test rasa jika sudah pas siap disajikan :).
Pernah makan sambal terasi, cah kangkung atau tumis-tumisan sejenisnya?bagaimana rasanya?? nikmat bukan… aroma dan citarasa khas yang ada dalam masakan tadi ternyata bersumber dari terasi. Masukkan cabai rawit, lengkuas dan terasi bakar. Cah kangkung. foto: Instagram/@dapur_mamaalba. bawang merah dan putih sampai harum - Masukan terasi aduk rata masukan cabai masukan kangkung aduk rata masukan gula garam tes. Tumis Kangkung - Simak panduan cara membuat atau memasak bumbu masakan cah dari resep tumis kangkung terasi saus tiram seafood teri balacan paling enak, pedas dan sederhana. Kangkung belacan or cah kangkung terasi is a stir-fried water spinach seasoned with shrimp paste (belacan or terasi in Malay and Indonesian).
Get Latest Recipe : HOME