Tomyam Suki Rumahan

Bahan membuat Tomyam Suki Rumahan

  1. Sesuai selera of olahan bakso ikan.
  2. 1 buah of jeruk nipis (aku pake 2 biar asem).
  3. 750 ml of air.
  4. of Sawi atau bisa pakai pokcoy.
  5. of Jamur enoki.
  6. of Penyedap rasa.
  7. of Merica bubuk.
  8. of Kaldu jamur.
  9. of Bumbu halus :.
  10. 4 of cabe merah besar.
  11. 8 of cabe rawit merah domba (sesuai selera).
  12. 3 of bawang putih.
  13. 3 of bawang merah.
  14. 2 buah of kemiri.
  15. of Bumbu pelengkap :.
  16. 3 lembar of daun jeruk.
  17. 2 batang of sereh (geprek).
  18. of Jahe (geprek).
  19. of Lengkuas (geprek).

Langkah Membuat Tomyam Suki Rumahan

  1. Siapkan bumbu halus, boleh di blender/diulek.
  2. Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap sampai harum, lalu beri sedikit air dan beri air jeruk nipis, kasih penyedap dan merica.
  3. Di wadah berbeda masak air hingga mendidih, lalu tuang bumbu yg sudah di tumis ke air rebusan, masukkan garam, gula, kaldu jamur, cek rasa.
  4. Setelah mendidih masukkan bakso olahan ikan, masak hingga bakso matang, kira2 2 menitan.
  5. Setelah bakso matang, masukkan sayuran, tomyam suki siap dinikmati 😋.

Get Latest Recipe : HOME