Okeyy jadi ini resep tomyam andalan akuu. Aku udh pernah share resepnya d instagram aku Aku share lg disini yaa. Ohiya ini gapake pasta tomyam, jadi aku pake semua bahan yg gampang dicari.
Bahan membuat Suki kuah tomyam
- of 🌹 utama.
- of Baso.
- of Jamur enoki.
- of Sawi.
- Stick of crab.
- of Chikuwa.
- of Pakcoy.
- of Tahu sutra.
- of 🌷 bumbu halus.
- 10 siung of bawang merah.
- 7 siung of bawang putih.
- 15 bh of cabe keriting.
- 3 buah of cabe rawit.
- of Bumbu pelengkap.
- 1 buah of bawang bombay (rajang).
- 1 btg of sereh.
- 6 lbr of daun jeruk.
- 2 cm of jahe (geprek).
- 2 cm of lengkuas (geprek).
- 1 btr of jeruk nipis (ambil airnya).
- Secukupnya of garam.
- Secukupnya of gula pasir.
- Secukupnya of kaldu ayam.
- 1-1,5 liter of air panas.
- Secukupnya of minyak goreng buat menumis.
- Secukupnya of bumbu tomyam instan.
Langkah Membuat Suki kuah tomyam
- Siapkan bahan bahan, baso basoannua rebus dlu ya gaes. Tumisa irisan bawang bombay..
- Masukan bumbu halus, tambahkan bumbu pelengkap, biarkan hingga harum sampe diaduk.
- Masukan air panas ke dalam tumisan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam, air jeruk nipis, dan bumbu tomyam instan. Cek rasa. Masukan bahan2 utama yg telah d rebus. Sayuran masukan paling belakang sesaat pas api di matikan ya gaes. Silakan menikmati.
Kuah tomyam-nya rasanya kurang mantap, asam saja, kurang gurih. Hiqop kuah tomyam sampai bedesiung 😂Ni versi Tomyam Santan atau siam. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat sendiri menggunakan resepi authentic dari Thailand. Baca Juga: Resep Tomyam Pasti Tampil Beda Dengan Resep Sapo Kerang Bumbu Tom Yam. Bisa saja ditambahkan santan di dalam kuah.
Get Latest Recipe : HOME