Shabu-shabu is a Japanese hotpot dish where meat slices and vegetables are boiled in a broth.
While the Chinese may call it steamboat, the Japanese actually named the dish after the sounds that the.
Makan malam imlek di rumah aja sama suami.
Bahan membuat Shabu-shabu rumahan
- of Beff slice 250 gram.
- 6 of Fish Dumpling cheese.
- 10 of Baso ayam.
- stick of Crab 6.
- 8 of Fish Tofu.
- 8 of Chikuwa.
- 8 of Bola lobster.
- of Tahu telur 1 bungkus potong2.
- of Daun bawang 2 batang potong memanjang.
- of Sawi putih 300 gram potong jdi 2.
- of Pakcoy 300 gram potong jdi 2.
- 1 bungkus of Enoki mushroom.
- 200 gram of Udang windu.
- of Bahan kuah :.
- of Kepala udang.
- of Tulang dari ayam.
- of Bawang bombay 1 potong 6.
- of Bawang putih 6 siung cincang.
- 3 sdm of Minyak wijen.
- 1/2 sdm of Garam.
- 1 sdt of Gula.
- 1 sdm of Kecap asin.
- 1 sdt of Lada bubuk.
- 1 sdm of Royco rasa ayam.
- 1 sdm of Totole.
- 1.5 L of Air.
Langkah Membuat Shabu-shabu rumahan
- Bersihkan udang dari kulit dan kepala nya lalu sisihkan bersama tulang ayam.
- Siapkan panci berisi air 1.5 L msukan kepala dan kulit udang jg tulang ayam masak selama 10 menit masukan bawang bombay.
- Tumis bawang putih dgn minyak wijen setelah harum masukan kedalam panci kuah.
- Beri garam, gula, royco totole,kecap asin, lada bubuk lalu aduk2 hingga tercampur rata.
- Lalu saring kuahnya biar bening.
- Masukan semua bahan2 shabu2 siap disajikan.
- Sajikan dgn saus shabu2. Resep ada di postingan saya sebelumnya.
Shabu shabu, or Japanese nabemono hotpot, is super popular not only for the taste but also because sharing a hotpot is so much fun, even if it does mean you sometimes end up fighting over pieces of. Bij sushi restaurant SHABU SHABU kunt u All You Can Taste lunchen en dineren. Kom onbeperkt sushi eten voor een vaste prijs! Met pure verse ingrediënten, die onze koks verwerken tot smakelijke. Shabu Shabu has disabled new messages.
Get Latest Recipe : HOME