Steamboat kuah kaldu ayam Tambahkan dada ayam, daging sapi, udang, bakso ikan, crabstick. Kalau kuah Steamboat di Jakarta biasanya ada campuran minyak wijennya yang bikin rasanya makin unik. Tempat makan Steamboat di Jakarta ini hits banget.

Bahan membuat Steamboat kuah kaldu ayam

2 of Sayap ayam.
500 gram of Tulang-tulang ayam.
10 of Baso daging sapi.
6 of Fish dumpling chesse.
6 of Fish Tofu.
6 of Baso udang.
stick of Crab 6.
8 of Chikuwa.
6 of Scallop.
200 gram of Pakcoy.
300 gram of Sawi putih.
of Wortel 1 potong2 rebus dulu dlm panci terpisah.
of Daun bawang 2 batang iris memanjang.
of Jamur kuping 200 gram potong2.
of Jamur tiram 200 gram potong2.
2 potong dadu of Tahu putih.
of Beff slice 8 lembar digulung.
of Bawang bombay 1 potong 4.
of Bawang putih 4 geprek lalu cincang.
of Jahe 2 ruas geprek.
2 sdm of Minyak wijen.
1 sdm of Kecap asin.
secukupnya of Totole.
secukupnya of Garam.
secukupnya of Gula pasir.
of Air.
of Minyak utk menumis.

Langkah Membuat Steamboat kuah kaldu ayam

Rebus sayap dan tulang ayam 10 menit lalu buang airnya ganti dgn air bersih yg baru didihkan lagi lalu masukan potongan bawang bombay.
Bawang putih setelah digeprek lalu dicincang, jahe juga digeprek..tumis bawang putih dan jahe sampai harum setelah itu masukan tumisan kedalam kuah kaldu ayam.
Masukan minyak wijen, kecap asin,garam gula pasir dan totole aduk2.
Persiapkan semua bahan2 yg akan dicelup dlm satu wadah susun biar cantik.
Saring kuah kaldu nya lalu masukan semua bahan dlm kuah kaldu.
Sajikan...tambahkan saus shabu2 resep ada di resep sebelumnya.

Menu makan siang, yang segar dan berkuah. Mari kita hidangkan untuk santap siang ini. Beli Kaldu & Penyedap Rasa Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Kaldu & Penyedap Rasa Aman dan Nyaman di Tokopedia. Pattaya Steamboat Yakiniku menyediakan beragam variasi kuah kaldu Tom Yam Soup dan Chicken Soup yang menyegarkan.

Get Latest Recipe : HOME