Suki-ya runs A Japanese buffet style steamboat, diners are required to attend to the healthy bar to pick from various types of vegetables Shabu-Shabu - Low calories and light on the palate, wafer thin slices of meat dipped into simmering konbu broth and cooked for a few seconds is.
Pork slices and seafood for Sukiyaki.
Selective focus decorated sashimi set in a bowl with ice and conch shell another sushi set behind.
Bahan membuat Shabu suki bakso seafood
- 1 bungkus of bakso ikan.
- 1 bungkus of bakso seafood.
- 2 ikat of sawi/pokcoy.
- 3 buah of bawang putih dicincang.
- 4 buah of ceker ayam.
- 3 liter of air.
- 6 sdm of saus tiram.
- 3 sdm of kecap ikan.
- 1 sdt of minyak wijen.
- 1 sdm of kecap asin atau sesuai selera.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of lada putih.
Langkah Membuat Shabu suki bakso seafood
- Masukkan ceker ke dalam air. kemudian rebus sampai mendidih menggunakan api sedang. Buang busa di permukaan air..
- Saat sudah mendidih, masukkan saus tiram, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen, bawang putih, garam dan lada. koreksi rasa. kalau kurang asin, biasanya saya tambahkan kecap asin, bukan garam. karena rasanya jadi lebih enak. untuk setiap 1 liter air, gunakan 2sdm saus tiram dan 1 sdm kecap ikan. biarkan sebentar, lalu matikan api..
- Rebus semua bakso dengan air mendidih di panci terpisah. sampai sedikit mengembang lalu angkat. sawi direbus sebentar saja di air mendidih lalu angkat.
- Kalau saya disajikan terpisah antara bakso dengan kuahnya supaya bakso tidak cepat lembek. enak dimakan hangat hangat. untuk yg suka pedas bisa ditambah irisan cabe rawit. Sedaaappp....
- Kalau mau pakai bihun atau mie, sebaiknya direbus terpisah dengan kuah, supaya citarasa kuah tidak berubah..
Choose from Shabu Shabu (low in calories & light on the palate). Beli Bakso Kemasan Kiloan Segar berkualitas, terbaru & lengkap dengan harga terbaik di Tokopedia. Toppers, sering nggak sih pas kamu lagi di rumah sendirian eh tiba-tiba aja hujan? Apalagi sekarang udah masuk musim hujan nih. Japanese Shabu shabu, or nabemono hotpot, is super popular sharing a hotpot is so much fun, even if it means fighting over pieces of meat and ingredients!
Get Latest Recipe : HOME