Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.
Bahan membuat Krengsengan Daging Sapi
- 500 gr of daging.
- of Daun salam.
- of Gula.
- of Garam.
- secukupnya of Gula merah.
- secukupnya of Kecap.
- of Bumbu halus.
- 8 siung of Bawang merah.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 ruas of jahe.
- 6 of cabe merah keriting.
- 4 of cabe rawit.
- of Merica.
Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi
- Rebus daging sampai berbuih. Dan buang buih nya. Karena saya tidak suka bau amis maka saya buat air rebusan ulang dan merebus ulang daging sampai empuk atau bisa dipresto..
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun salam..
- Setelah wangi, masukkan daging dengan tambahkan air, masukkan gula merah, kecap, gula dan garam..
- Aduk biar bumbu merata sampai kuah air berkurang atau sat..
- Selesai.
Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.
Get Latest Recipe : HOME