Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.
Banyak sekali resep masakan daging sapi yang bisa kita buat, salah satunya adalah resep daging krengsengan.
Tongseng adalah salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia.
Bahan membuat Tongseng kecap (krengseng daging sapi)
- 300-400 gr of Daging sapi, cuci iris kotak2.
- 1/2 bh of Kubis, cuci iris tipis2.
- 4 siung of Bawang merah.
- 1/2 bh of Bawang bombay.
- 7 bh of Cabe rawit.
- Secukupnya of Garam.
- Secukupnya of Merica.
- Secukupnya of Gula.
- of Banyakkan Kecap.
Langkah Membuat Tongseng kecap (krengseng daging sapi)
- Cuci bersih daging, potong kotak-kotak.
- Masukkan ke panci campur dengan bawang merah, bombay, cabe rawit, garam, merica, kecap (kecapnya yg banyak). Panaskan karena lama-lama berair dgn sendirinya masak sampai airnya susut baru diberi air penuh untuk mengempukkan daging.
- Cek rasa kalo kurang pas tambahkan gula.
- Jika dirasa daging sudah empuk, masukkan kol masak 3 menit lalu tutup pancinya..
Resep Tongseng Daging Sapi, Hidangan Ikonik dari Jawa Tengah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Mama bay kali ini memasak tongseng daging sapi, jika ibu-ibu bingung mau di apakan dagingnya silahkan di masak dengan resep yang. Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing?
Get Latest Recipe : HOME