Krengsengan Daging Sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. 1/4 kg of daging sapi.
  2. 4 siung of bawah putih.
  3. 2 siung of bawang merah.
  4. 2 biji of kemiri.
  5. 3 biji of cabe keriting.
  6. 3 biji of cabe rawit.
  7. of Jahe.
  8. of Lengkuas.
  9. of Sereh.
  10. of Daun jeruk.
  11. of Daun salam.
  12. of Kecap.
  13. of Garam.
  14. of Gula.
  15. of Penyedap / masako (optional).

Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Haluskan bumbu terlebih dahulu.
  2. Tumis bumbu sampai harum lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, laos dan lengkuas lalu masukkan air sedikit.
  3. Kemudian masukkan daging tunggu sampai empuk dan air menyusut lalu tambahkan garam, gula dan kecap kemudian koreksi rasanya.
  4. Koreksi rasanya dan tunggu sampai benar2 bumbu menyatu dan jika sudah pas bisa diangkat.
  5. Krengsengan daging siap di hidangkat, selamat mencoba ya buibu 😘.

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME