Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.
Bahan membuat Krengsengan daging sapi
- 1/2 kg of daging sapi rawonan.
- of Serre.
- of Daun jeruk purut.
- of Daun salam.
- of Bumbu halus.
- 10 siung of Bawang merah.
- 5 siung of Bawang putih.
- secukupnya of Merica bubuk.
- of Ketumbar sedikit aja.
- of Jahe.
- of Kunyit.
- of Kemiri yg sdh digoreng.
- 2 buah of Tomat.
- 3 biji of Lombok besar.
- of Gula.
- of Garam.
- secukupnya of Kecap.
- of Kaldu sapi bubuk.
Langkah Membuat Krengsengan daging sapi
- Iris sesuai selera dagingnya.
- Haluskan semua bumbunya.
- Lalu goreng bumbu halusnya masukkan juga sere, daun jeruk dan salam.. Goreng sampe tercium bau harumnya.
- Masukkan dagingnya kedalam bumbu dan kasih air goreng sampek daging lunak beri gula,garam dan kaldu sapi bubuknya.. Kecap lalu koreksi rasa.
- Setelah matang... Angkat dan hidangkan.
Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.
Get Latest Recipe : HOME