Bahan membuat Daging Sapi Krengseng
- 1 kg of daging sapi.
- 10 butir of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 4 buah of cabai merah besar.
- 3 of cabai rawit.
- 1 sdt of merica.
- 5 butir of kemiri.
- 1 jempol of lengkuas geprek.
- 1 batang of sere geprek.
- 4 lembar of daun jeruk.
- 3 lembar of daun salam.
- 2 cm of kunyit.
- 2 cm of jahe.
- 5 sdm of kecap manis.
- Secukupnya of garam, penyedap.
- Secukupnya of air.
- of Minyak untuk menumis.
Langkah Membuat Daging Sapi Krengseng
- Cuci bersih daging, rebus 30 menit,dirasa sudah lunak angkat dinginkan lalu potong potong. Jika presto 30 menit.
- Haluskan semua bumbu kecuali (sereh, daun jeruk, salam, lengkuas) tumis semua bumbu hingga matang.
- Masukkan daging beri air secukupnya. Tambahkan garam kecap manis dan penyedap. Masak hingga air surut dan bumbu meresap selamat mencoba bunda..
Get Latest Recipe : HOME