Krengsengan Daging Rusa

Bahan membuat Krengsengan Daging Rusa

  1. 300 gr of daging rusa (bisa ganti daging sapi).
  2. of Bumbu halus.
  3. 4 siung of bawang putih.
  4. 3 siung of bawang merah.
  5. 1/2 sdm of merica.
  6. 1 butir of kemiri.
  7. secukupnya of Pala.
  8. of Bahan pelengkap.
  9. 1 sdm of kecap manis.
  10. of Garam.
  11. of Gula.
  12. of Kaldu bubuk.
  13. of Air.
  14. 1 of cabe merah iris serong.
  15. of Minyak untuk menumis.

Langkah Membuat Krengsengan Daging Rusa

  1. Cuci bersih daging, kemudian rebus hingga matang. Lalu potong dadu sesuai selera..
  2. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daging dan air. Kemudian masukkan kecap. Tunggu air mendidih sampai asat lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
  3. Masukkan irisan cabe merah. Tunggu sebentar sampai daging empuk. Setelah itu hidangkan.
  4. Selamat mencoba bunda😇.

Get Latest Recipe : HOME