Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Bahan membuat Krengsengan daging
- 300 gram of daging sapi, potong dengan bentuk ukuran sesuai selera.
- 200 ml of air.
- of Bumbu Halus :.
- 5 siung of bawang merah.
- 2 siung of bawang putih.
- 2 buah of cabai rawit merah.
- 1 buah of tomat merah.
- of Bumbu Pelengkap :.
- secukupnya of garam.
- secukupnya of gula.
- secukupnya of kecap manis.
- secukupnya of lada bubuk.
- secukupnya of kaldu bubuk.
- of Bawang goreng.
- of Sayur Pelengkap :.
- of wortel rebus.
- of kentang rebus.
- of jagung manis pipil rebus.
Langkah Membuat Krengsengan daging
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum..
- Balur potongan daging sapi dengan bumbu halus yang ditumis, aduk sampai rata..
- Tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, lada putih bubuk, dan kaldu bubuk instan, aduk rata. Masak daging yang sudah dicampur bumbu dengan cara sedikit demi sedikit menuangkan air putih dan diaduk sampai daging menjadi setengah matang..
- Koreksi rasa, aduk perlahan sampai matang, meresap, dan kuah mengental, angkat..
- Matikan kompor. Pindah ke wadah saji..
- Taburkan bawang merah goreng dan siap disajikan dengan sayur pelengkap..
Be the first to review this recipe. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.
Get Latest Recipe : HOME