Krengsengan Daging Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.

Bahan membuat Krengsengan Daging

  1. 300 g of daging sapi.
  2. 1 buah of tomat (potong).
  3. of Bumbu halus:👇.
  4. 4-5 buah of bawang merah.
  5. 3 siung of bawang putih.
  6. 3 buah of kemiri.
  7. 10 buah of cabe rawit(sesuai selera kepedasan).
  8. 2 cm of jahe(geprek).
  9. 2 sdm of kecap manis.
  10. 1 sdm of petis udang.
  11. 1/2 sdt of gula pasir.
  12. 1/4 sdt of penyedap.
  13. of Garam(bila di perlukan).
  14. 700 ml of air panas.
  15. 3-4 sdm of minyak untuk menumis.
  16. 1 sdm of bawang merah goreng.

Langkah Membuat Krengsengan Daging

  1. Potong" daging sapi,cuci bersih dan tiriskan.
  2. Siapkan semua bumbu dan haluskan yg perlu di haluskan.
  3. Panaskan minyak,tumis bumbu halus,jahe hingga harum,masukan daging aduk dan tumis hingga daging berubah warna,lalu tambahkan air,gula putih penyedap,kecap manis dan petis udang,aduk rata tutup/ukep selama 40-45 menit agar benar" empuk.
  4. Jangan lupa sesekali di aduk,sambil ngecek ke empukan daging incipi rasanya,bila perlu boleh tambahkan garam,tpi hati" ya Bun karena terkadang petisnya sudah cukup asin.
  5. Setelah kira"hampir matang,masukan irisan tomat aduk" sebentar matikan api.
  6. Selesailah masakan kresengan daging sapi kesukaan almarhum ibu,saat menghidangkan taburkan bawang merah goreng sebagai pelengkap😋👍.

Be the first to review this recipe. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.

Get Latest Recipe : HOME