Krengsengan Daging sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan Daging sapi

  1. 500 gram of daging sapi, cuci dan potong sesuai selera.
  2. 5 Sdm of kecap manis.
  3. 2 sdm of petis udang (saya pakai merk Ny. siok).
  4. 300 ml of air putih.
  5. of Minyak untuk menumis.
  6. 3 of daun salam.
  7. of Bawang goreng untuk taburan.
  8. of Bumbu:.
  9. 8 siung of bawang merah.
  10. 5 siung of bawang putih.
  11. 1 sdt of merica bubuk.
  12. 3 cm of jahe.
  13. 5 of cabe merah keriting.
  14. 1 sdt of garam halus.
  15. 1 ons of gula merah sisir halus.

Langkah Membuat Krengsengan Daging sapi

  1. Aduk rata daging dan iga sapi dengan bumbu halus dalam wadah. Aduk hingga merata dan Diamkan selama 15 menit hingga bumbu meresap..
  2. Siapkan minyak utk menumis, tumis daging beserta bumbu hingga daging berubah warna..
  3. Beri air dan Tutup wajan, kecilkan api. Masak hingga daging. Menjadi empuk..
  4. Masukkan kecap dan petis udang (sesuai selera ya) Aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap. angkat, taburi dengan bawang goreng dan sajikan.

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME