Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan.
Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun.
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Bahan membuat Krengsengan Daging
- 250 gr of daging sapi has dalam.
- 100 ml of kecap manis.
- 1 buah of tomat, potong dadu.
- 2 sdm of petis udang.
- secukupnya of Air.
- of Bumbu (haluskan):.
- 5 butir of bawang merah (aku: 1 buah bawang bombay).
- 3 siung of bawang putih.
- 3 buah of cabe rawit merah (aku: 2bh cabe merah + 1 sdt Cabe bubuk).
- 5 butir of kemiri.
- 1/2 sdt of merica butir (aku: 1 sdt merica bubuk).
- secukupnya of Garam & gula.
- 2 sdm of bawang goreng utk taburan (aku skip).
- of Minyak secukupnya untuk menumis bumbu.
Langkah Membuat Krengsengan Daging
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, aduk sampai harum lalu masukkan daging aduk-aduk sampai daging agak empuk.
- Masukkan kecap dan petis lalu masukkan tomat, aduk-aduk sampai agak mengental.
- Lalu masukkan air secukupnya, aduk-aduk. Biarkan sampai kuah agak menyusut. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Matikan api..
- Sajikan dengan nasi panas atau ketupat..
Be the first to review this recipe. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.
Get Latest Recipe : HOME