Krengsengan daging sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan daging sapi

  1. 500 gr of : daging sapi.
  2. 8 siung of : bawang merah.
  3. 3 siung of : bawang putih.
  4. 3 buah of : cabai merah.
  5. 10 biji of : cabai rawit.
  6. 3 butir of : kemiri.
  7. 8 butir of : merica.
  8. 1 ruas of : jahe.
  9. 1 ruas of : lengkuas.
  10. 1 tangkai of : serai.
  11. 2 helai of : daun jeruk.
  12. 1 jumput of jari : jinten.
  13. 2 bungkus of : kecap bango.
  14. 2 gelas of : air.
  15. Secukupnya of : garam.
  16. Secukupnya of : micin.
  17. Secukupnya of : penyedap makanan.
  18. of Minyak : untuk menumis.

Langkah Membuat Krengsengan daging sapi

  1. Potong daging tipis" lalu geprek sedikit,cuci bersih.tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,cabai merah,cabai rawit,lengkuas,jahe,merica,kemiri,garam,jinten dan micin..
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak,masukkan daun jeruk,serai geprek,aduk rata sampai wangi..
  4. Masukkan daging,aduk rata,masukkan air,kecap,dan penyedap rasa,aduk rata.tunggu sampai meresap.dan daging empuk.siap sajikan..

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME