Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan.
Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun.
Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Bahan membuat Krengsengan Daging
- of Bumbu Halus:.
- 6 siung of bawang merah.
- 4 siung of bawang putih.
- 4 butir of kemiri.
- 1 ruas of jahe.
- 4 buah of cabe keriting.
- 10 buah of cabe rawit.
- 1/2 sdt of merica.
- 1 sdt of garam.
- of Bahan:.
- 500 gr of daging sapi, potong sesuai selera.
- 1 batang of serai geprek.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- 2 lembar of daun salam.
- 2 lembar of daun jeruk.
- 1 sdt of petis udang, larutkan dengan sedikit air panas.
- 1 buah of tomat.
- secukupnya of Cabe rawit utuh.
Langkah Membuat Krengsengan Daging
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Masukkan daging yang sudah di potong potong, tumis hingga daging berubah warna.
- Setelah itu tambahkan air secukupnya nya, dan petis udang. Masak hingga air menyusut dan daging empuk.
- Masukkan irisan tomat dan cabe rawit utuh, masak hingga tomat layu. Matikan api. Sajikan dengan nasi hangat.
Be the first to review this recipe. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.
Get Latest Recipe : HOME