Kita bisa menggunakan daging kambing, daging sapi, daging ayam, iga sapi, dan bahkan jeroan tergantung dari selera si pembuatnya. Akan tetapi kebanyakan krengsengan ini dibuat dari daging sapi dan daging kambing, karena kedua daging tersebut memiliki rasa serta aroma yang sangat khas. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga.
Bahan membuat Krengsengan daging sapi👍
- 1/4 of daging sapi (potong dadu).
- of Bumbu yang dihaluskan :.
- 3 siung of bawang putih.
- 1 ruas kecil of jahe.
- of Kecap secukup nya.
- Sedikit of merica.
- of Garam.
- of Gula.
- of Air secukup nya.
- of Tambahan :.
- of Bawang goreng.
Langkah Membuat Krengsengan daging sapi👍
- Rebus daging sapi sampai empuk.
- Tumis bawang putih dan jahe.
- Haluskan jahe dan bawang putih tadi,merica ulek sampai halus.
- Kemudian tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi hingga harum.
- Tambahkan air secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan daging sapi.
- Biarkan sampai air mengering.
- Setelah kering angkat dan sajikan😍jangan lupa tambahkan bawang goreng y bunda biar tambah maknyus👍.
Sajian daging sapi berkuah kental dan pekat ini punya bumbu khas yaitu petis udang. Bagi anda penyuka pedas, sajian ini pasti membuat lidah bergoyang dengan hanya ditemani sepiring nasi putih hangat. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari serat-serat yang sangat kecil, masing-masing berupa sel yang disatukan oleh jaringan ikat. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Get Latest Recipe : HOME