Krengsengan Daging Sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. 250 gr of daging sapi has dalam.
  2. 1 bh of tomat.
  3. 2 cm of jahe.
  4. 5 sdm of kecap.
  5. 1 bh of cabe merah keriting, iris.
  6. 4 bh of cabe merah utuh.
  7. 1 sdt of petis udang, larutkan dgn air panas.
  8. 750 ml of air.
  9. of Bumbu halus.
  10. 2 bh of cabe merah keriting.
  11. 3 siung of bamer.
  12. 2 siung of baput.
  13. 4 bh of cabe rawit.
  14. 2 btr of kemiri.
  15. 1 sdt of gula.
  16. 1 sdt of garam.

Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Potong daging kecil2 lalu cuci.
  2. Blender bumbu halus, tumis bumbu halus dengan minyak sebentar.
  3. Masukkan daging, rawit utuh, jahe, dan air.
  4. Setelah kurleb 20 menit, masukkan kecap, petis udang, tomat, dan irisan cabe merah.
  5. Setelah kurleb 45 menit bumbu hampir menyusut, koreksi rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan garam. Masak sampai daging empuk (Total 50-60 mnt).

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME