Krengseng daging dan kentang pedas Masukkan daging yang telah diiris.gongso sebentar lalu beri air hingga air agak berkurang. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat.

Bahan membuat Krengseng daging dan kentang pedas

1/4 kg of Daging sapi.
3 buah of kentang.
of Bumbu halus :.
8 siung of bawang merah.
4 siung of bawang putih.
3 butir of kemiri.
of Cabe rawit (sesuai selera).
2 buah of cabe merah.
of Gula & garam.
of Merica bubuk & penyedap rasa (saya pakai royco sapi).
of Bumbu Cemplung :.
5 sendok of kecap.
of Daun jeruk.
of Daun salam.
of Daun bawang (iris tipis").
of Sereh (geprek).

Langkah Membuat Krengseng daging dan kentang pedas

Cuci daging sampai bersih, potong" sesuai selera, lalu masak sampai empuk, kalo saya pakai panci presto jadi empuk dagingnya 😁.
Kupas kentang cuci lalu goreng.
Haluskan semua bumbu, panaskan minyak lalu tumis sampai tercium aromanya.
Masukkan daun salam daun jeruk, daun bawang dan sereh, tambahkan air.
Masukkan daging dan kentang yang sudah digoreng, tambahkan kecap, gula, garam, merica dan royco.
Tes rasa dan tunggu sampai bumbu meresap, setelah sudah agak menyusut airnya matikan kompor dan krengseng daging siap dihidangkan.

Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja. Comfort food asal Jawa Timur ini serunya lagi hanya menggunakan bahan dan bumbu sehari-hari saja. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet.

Get Latest Recipe : HOME