Krengsengan Daging Sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. 250 gr of daging sapi.
  2. 200 ml of air.
  3. secukupnya of Garam, gula, kaldu jamur.
  4. 1 sm of kecap manis.
  5. of Bumbu halus.
  6. 5 buah of bawang putih.
  7. 5 buah of bawang merah.
  8. 2 of kemiri sangrai.
  9. 1 buah of tomat.
  10. 3 of cabe merah merah.
  11. 5 of cabe rawit.
  12. of Bumbu Cemplung.
  13. 4 lembar of daun jeruk.
  14. 1 of serai geprek.

Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Cuci bersih dan potong potong tipis daging. Tumis daging dgn sedukit minyak goreng sampai berubah warna lalu tuang 200 ml air. Biarkan hingga air menyusut dan daging empuk lalu sisihkan.
  2. Blender bumbu halus lalu tumis dgn sedikit minyak goreng hingga harum kemudian masukkan bumbu Cemplung lalu tumis kembali sebentar.
  3. Masukkan 250 ml air lalu masukkan daging yg telah empuk tadi. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Koreksi rasa biarkan hingga air menyusut dan tiriskan.

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME