Krengsengan Daging Sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. 500 gr of daging sapi.
  2. 2 lembar of daun salam.
  3. 2 lembar of daun jeruk.
  4. 1 batang of serai geprek.
  5. 5 buah of cabe rawit utuh.
  6. 2 buah of cabe merah iris tipis.
  7. 1 buah of tomat.
  8. 1 sdt of garam.
  9. 7 sdm of kecap manis atau sesuai selera.
  10. Secukupnya of kaldu bubuk.
  11. Secukupnya of air matang.
  12. of Bumbu halus.
  13. 6 siung of bawang merah.
  14. 4 siung of bawang putih.
  15. 4 butir of kemiri.
  16. 2 ruas of jahe atau sesuai selera.
  17. 5 buah of cabe rawit atau sesuai selera.

Langkah Membuat Krengsengan Daging Sapi

  1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga harum..
  2. Masukkan daging dan tumis hingga daging berubah warna. Tambahkan air lalu kecap manis, garam, dan kaldu bubuk..
  3. Masak hingga daging empuk dan air menyusut (sisakan sedikit). Tambahkan potongan tomat, cabe merah, dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk sebentar. Jangan lupa koreksi rasa ;).

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME