Krengsengan daging sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan daging sapi

  1. 400 gr of daging sapi.
  2. 1 ruas of laos geprek.
  3. 3 lembar of daun salam.
  4. 1 batang of serai.
  5. 1 sdt of petis udang (sesuai selera).
  6. 3 sdm of kecap manis (sesuai selera).
  7. of Garam.
  8. of Kaldu totole.
  9. of Lada.
  10. of Gula.
  11. of Air.
  12. of Bumbu halus :.
  13. 6 butir of bawang merah.
  14. 2 siung of bawang putih.
  15. 2 buah of cabe merah besar.
  16. 5 buah of cabe rawit.
  17. 2 butir of kemiri sangrai.
  18. 1 ruas of jahe.

Langkah Membuat Krengsengan daging sapi

  1. Cuci daging dan iris sesuai selera, aku suka tdk terlalu tipis..
  2. Tumis bumbu halus bersama dng lengkuas, daun salam, serai sampai wangi. Beri air lalu masukkan daging sapi..
  3. Bila sdh mendidih masukkan petis udang, kecap manis, kaldu, garam, lada dan gula. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa tes rasa. Bisa daging sdh empuk matikan api. Taburi bawang goreng. Krengsengan siap dihidangkan..

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME