Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan. Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis.
Bahan membuat Krengsengan daging
- 500 gram of daging.
- of Bumbu halus.
- 10 siung of bawang merah.
- 5 siung of bawang putih.
- 4 butir of kemiri shangrai.
- 5 buah of cabe merah buang bijinya.
- 3 of cabe rawit.
- 1 sdm of petis (saya skip).
- of Bumbu cemplung.
- 4 lembar of daun salam.
- 3 lembar of daun jeruk.
- 3 sdm of kecap manis bango.
- 1 ruas of lengkuas geprek.
- 1 sdt of merica bubuk.
- secukupnya of Gula, garam,kaldu.
Langkah Membuat Krengsengan daging
- Rebus daging sampai empuk kemudian potong dadu,,,sisihkan kaldunya.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, kemudian masukan daging dan telur tumis bersama bumbu aduk hingga rata.
- Kemudian langkah terakhir tuang air kaldu sisa rebusan aduk sampai rata hingga meletup kemudian koreksi rasa,,,jika sudah pas krengsengan siap untuk di sajikan untuk keluarga tercinta.
Be the first to review this recipe. Krengsengan ini terbuat dari daging sapi yang di olah dan menjadi sebuah makanan yaitu krengsengan. Daging merupakan salah satu bagian lunak pada hewan yang tersusun dari. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Biasanya, resep krengsengan daging kambing ini banyak diolah saat Idul Kurban tiba.
Get Latest Recipe : HOME