Masukkan tomat terakhir dan masak sebentar supaya tomat tidak hancur pada. Ini resep adalah masakan khas timur tengah.biasanya daging yg di pakai adalah Krengsengan iga sapi. Masukkan daging sapi dan sisa air rebusan terakhir. aduk-aduk, lalu masukkan petis udang dan kecap manis.
Bahan membuat 55.Krengsengan Daging sapi sederhana
- 200 gr of daging sapi.
- Secukupnya of kecap manis.
- Secukupnya of lada bubuk.
- Secukupnya of garam dan gula pasir.
- secukupnya of Royko (bila suka).
- of Bahan bumbu halus :.
- 4 siung of bawang putih.
- 8 siung of bawang merah.
- 3 butir of kemiri.
- 1 buah of cabe merah.
- 1 sdt of ketumbar.
- 1 cm of jahe.
- 1/2 cm of kencur.
Langkah Membuat 55.Krengsengan Daging sapi sederhana
- Persiapkan bahan2nya..
- Potong2 daging sapi dg ukuran sesuai selera. Pukul2 daging.
- Blender / haluskan bahan bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng secukupnya,masukkan bumbu halus. Tumis hingga bumbu harum lalu masukkan daging sapi hingga berubah warna..
- Beri air secukupnya, tambahkan lada, garam, gula, kecap dan royko. Masak hingga air menyusut, daging matang dan empuk. Tes rasa, Krengsengan daging siap di sajikan..
Sebagai salah satu makanan khas pulau Jawa, krengsengan merupakan santapan yang bukan hanya penuh dengan bumbu yang gurih manis, namun juga mudah untuk dibuat kembali. Resep mudah berbahan dasar daging sapi? Berikut satu ide resep seru untukmu. Selamat mencoba krengsengan daging Jawa Timur! Ternyata krengsengan daging yang manis, gurih, dan sedikit pedas ini cocok untuk aku yang kadang hanya ingin memasak cepat saja.
Get Latest Recipe : HOME