Krengsengan daging sapi Resep krengsengan daging sapi ini mungkin memang tidak begitu terkenal. Indonesian main dish Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya.

Bahan membuat Krengsengan daging sapi

  1. 1/4 of daging sapi.
  2. 2 sdm of kecap manis.
  3. 1 lembar of daun salam.
  4. of jahe.
  5. 1/2 sdt of merica bubuk.
  6. of asem jawa/mateng.
  7. of Bumbu halus.
  8. 6 butir of bawang merah.
  9. 3 butir of bawang putih.
  10. 5 butir of kemiri.
  11. 2 butir of cabai(sesuai selera).
  12. 1/2 sdm of garam.
  13. 1/4 sdm of gula pasir.

Langkah Membuat Krengsengan daging sapi

  1. Rebus daging setengah empuk lalu potong" dan sisihkan.
  2. Uleg semua bumbu lalu tumis hingga harum, kemudian masukkan kaldu rebusan daging.
  3. Masukkan daging dg bumbu dan air kaldu,geprek jahe,penyedap rasa,garam,daun salam.
  4. Tunggu hingga air menyusut dan daging mulai empuk, angkat siap sajikan.

Berikut satu ide resep seru untukmu. Atau padankan sekalian resep krengsengan daging Jawa Timur ini dengan nasi goreng ataupun menu-menu lainnya. Masakan olahan daging sapi, kambing, ayam atau lainnya hingga jeroannya merupakan menu asli nusantara dengan kuah kental serta campuran petis udang dan. Cara Membuat Krengsengan Daging Sapi Empuk Sederhana. Krengsengan Daging Sapi Khas Surabaya Bumbu Jawa Resep Tradisonal Indonesian Foods.

Get Latest Recipe : HOME